역류성 식도염에 좋은 음식과 피해야 할 음식

안녕하세요. 일상생활에서 쉽게 겪게 되는 소화기 질환 중 하나가 식도염인데요. 밥 먹고 바로 눕거나 지나치게 과식 하는 등 잘못된 식습관과 흡연, 음주 등으로 근래 현대인에게 발병률이 높아지고 있는 질환입니다.

흔히들 밥먹고 나서 3시간 뒤에 잠에 들라 하는 것도 이러한 식도염을 방지하기 위해서인데요. 역류성 식도염은 자연적으로 낫기도 하지만, 심해질 경우 위험할 수 있으니 증상이 계속될 시 내원해주시는 게 좋습니다.

 

그러면 식도염에 좋은 음식과 피해야 할 음식을 알아보겠습니다.

 

역류성 식도염에 좋은 음식

역류성 식도염에 좋은 음식

1. 양배추

양배추는 식도염 완화에 좋은 음식으로 가장 먼저 꼽히고는 하는데요. 양배추에 들어 있는 비타민 U는 위와 장 점막을 강화하고 보호하는 데 효과적입니다. 특히 위에서 출혈이 일어날 시 이를 응고 시키는 비타민 K 성분이 들어가 있어 역류성 식도염 뿐만 아니라 궤양성, 위염 등 다양한 소화기관 관련 질병에 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 위산 분비 조절에도 효과적이어서 평소 즙으로 챙겨드시면 좋습니다.

특히, 빨간 양배추의 경우에는 안토시아닌이라는 성분이 들어가있어 항산화 효능도 우수합니다.

 

 

2. 브로콜리

양배추와 같이 위에 좋은 음식으로 잘 알려져있는 브로콜리는 매우 풍부한 섬유질과 칼슘, 비타민 C가 들어가 있어 좋습니다. 위 궤양을 일으키는 주범인 헬리코박터 균도 억제하는 효과가 있어 위와 장의 건강을 유지하는 데에 좋습니다.

 

 

3. 바나나

바나나는 위에서 나오는 위산을 중화시켜주는 역할을 합니다. 제산제 역할을 함으로써 식도염 뿐만 아니라 평소에 속이 쓰리다면, 속쓰린 증상을 완화하는 데에 도움을 줄 수 있습니다.

바나나에 풍부하다고 알려진 펙틴은 변비 증상을 해결하는 데에도 좋은 것으로 알려져 있습니다.

 

역류성 식도염에 좋은 음식

4. 감자

알칼리성 음식으로 잘 알려진 감자는 바나나와 같이 제산제 기능을 하는 음식입니다. 감자를 부드럽게 찌거나 으깨면 소화에도 좋고, 속과 목이 쓰린 염증 증상을 완화시키는 데에 도움을 줍니다.

물론, 인스턴트 감자 튀김이나 해시 포테이토 등은 좋지 않겠죠.

 

 

5. 마

마는 각종 영양소가 풍부하게 들어있는 음식으로 알려져 있는데요. 마에 들어가 있는 뮤신은 당단백질로, 소화기 기관에서 분비되는 끈적끈적한 점액 성분과 같습니다. 우리의 침이 끈적이는 것도, 위점막에서 분비되는 끈적이는 액도 모두 같은 성분이 들어있다고 볼 수 있습니다.

뮤신은 위 점막을 보호하는 기능을 하기 때문에 소화 기관의 소화 기능을 돕습니다. 위와 장으로 고생하는 분들에게는 특히 좋은 음식이라고 할 수 있습니다. 콜레스톨의 수치를 낮추고 몸에서 해독작용도 한다고 하니 챙겨 드시면 일석 이조인 음식입니다.

 

 

 

역류성 식도염에 피해야 할 음식

역류성 식도염에 안좋은 영향을 주는 음식들은 무엇이 있을까요? 식도염의 경우 식습관과 매우 밀접하게 연결되어 있으므로, 평소 식단을 잘 관리해주면 빨리 낫는 데에 도움을 줄 수 있습니다.

역류성 식도염 피해야 하는 음식

 

• 술, 튀긴 음식, 매운 음식 : 이는 말하지 않아도 역류성 식도염에 안좋은 음식이라고 할 수 있는데요. 잦은 회식이 있는 분이라면 저녁에 특히 주의를 하셔야 할 것 같습니다.
• 지방이 높은 육류 : 지방과 기름은 위에 소화가 잘 되지 않고 위에 오래 머무르기 때문에, 섭취 후 잠이 들 경우 위산이 역류하는 주된 이유가 될 수 있습니다.
• 카페인 : 카페인이 들어간 음료의 경우 공복에 특히 드시지 말아야 합니다. 이는 식도의 괄약근 부분을 제 기능하지 못하도록 해 위산이 역류하는 데 원인이 됩니다.
• 산도 높은 과일 : 몸에 좋은 과일도 때에 맞지 않으면 해롭게 작용하는 경우가 있습니다. 배와 바나나 등 알칼리성 과일은 섭취하면 좋지만, 사과와 귤, 오렌지, 레몬 등 산이 있는 과일은 피해주는 게 좋습니다. 산도가 높은 과일은 위벽을 자극할 수 있고, 위산이 급격하게 늘어나 역류성 식도염과 속쓰림의 원인이 될 수 있습니다.

 

 

지금까지 현대인의 질병인 역류성 식도염에 좋은 음식과 피해야 할 음식을 알아보았습니다. 

저도 잦은 역류성 식도염으로 고생한만큼, 식습관에 특히 신경쓰는 편인데요. 식도염의 경우 식습관과 직결되니 식단을 통해 증상이 완화되셨으면 좋겠습니다.